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  • 烟台市疾控中心分享2 - 5岁儿童膳食指南及核心推荐

    本指南适合2岁至6岁之前(2-5岁)之前的学龄前儿童。 2-5岁的年龄仍处于快速增长和发展的阶段。营养需求很大。食物和饮食模式的类型与成年人接近。但是,消化功能尚未完全成熟,其饮食制剂与成人不同。目前,儿童的自主权,好奇心和学习模仿能力得到了增强。学龄的早期是形成良好饮食和健康生活方式的关键时期。为了帮助父母和朋友更多地了解学校年龄儿童饮食匹配的科学,理性和健康,扬泰疾病控制和预防中心,每个人都分享了“学龄前儿童的饮食指南”。该指南应根据一般人口饮食指南添加5个核心建议。

    核心建议:

    1。多样化的食物,定期餐食,独立饮食并培养健康的饮食。

    2。每天喝牛奶,喝足够的水,并合理选择零食。

    3。合理的烹饪,更少的调味料,炸了更少。

    4。参与食物选择和生产,以增强食物的认识和热爱。

    5。频繁的户外活动,定期进行身体测量,以确保健康的成长。

    推荐各种食物,常规餐,独立饮食并培养健康的饮食。

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    1。学龄前儿童的平衡营养应由由各种食物组成的均衡饮食提供。法律用餐是儿童综合食物摄入量,促进消化和吸收以及建立健康饮食的保证。

    2。随着儿童的自我意识,模仿能力和好奇心的增强,很容易出现挑剔的食物,偏食和饮食。您需要指导儿童自主,专注于餐点,每天三顿饭和两顿饭。和座位以创造温暖的用餐环境。

    练习指南1合理的餐和餐

    建议平均每天的食物平均每周的食物平均每周25种。食用油和调味品未计算。为了使儿童饮食更加丰富,建议采用以下方法:①选择一小部分食物; ②与家人一起吃饭; ③交换类似食物; ④素食搭配; ⑤根据季节的替代品和匹配的食物; ⑥改变烹饪方法。

    您应该在每天早上,中间和晚上三次安排一顿饭,并在下午添加一顿饭。如果晚餐较早,您可以在睡前2小时安排一顿饭。这顿饭主要是牛奶和水果,少量柔软的面条,尽量不选择炸食物,甜点和含糖的饮料。

    实践指南2培养专注于饮食和饮食自主

    主张学龄前儿童专注于饮食和鼓励和指导儿童独立饮食,这对于养育儿童的良好饮食习惯和健康的成长至关重要。用餐时请注意:①尝试定位尽可能规定的饭菜; ②避免在避免进餐时避免其他活动; ③慢慢爬行,但不要延迟; ④让孩子们用筷子和汤匙吃。

    练习指南3避免采摘,部分蚀和食物过多

    由于学龄前儿童的自主权发芽,食物中将表达不同的利益和偏好。可能会出现性偏食和采摘的片刻。具体方法应如下:①鼓励儿童选择各种食物,提醒他们及时提醒他们,以儿童的挑剔食物,部分蚀或过多的食物来提醒他们不健康的行为; ②父母应该和孩子一起吃饭,以身作则,教自己并培养孩子的健康饮食。 ③对于儿童不喜欢吃的食物,可以通过鼓励儿童反复赞美,更改烹饪方法,更改食物形式或质地,食物重量和更新容器来改善它们。 ④避免儿童过多的食物,并允许儿童发展健康的饮食,专注于餐饮,自主食品和适当的食物。 ⑤家庭和育儿机构为儿童制定了相对固定的用餐计划,以创建一个干净而温暖的用餐环境。

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    我建议每天喝牛奶,喝足够的水,并合理选择零食。

    1。牛奶是高质量蛋白质和钙的最佳食物来源。应该鼓励每天喝牛奶。

    2.2-5岁的儿童新陈代谢,大量活动和出汗更多,需要及时补充水。

    3.零食全天作为学龄前儿童的补充营养,应与餐点结合使用,这是基于不影响餐食的前提。

    4。选择具有高营养密度的食物,例如牛奶,水果,鸡蛋和坚果作为小吃。不建议选择高盐,高脂肪,高糖食品和含糖饮料。

    练习指南1养成牛奶饮用习惯

    建议学龄前儿童每天喝牛奶,每天喝350-500毫升或大量乳制品,以满足营养需求,例如钙和高质量的蛋白质。建议选择液体牛奶,酸奶,奶酪和其他非添加乳制品来限制乳制品饮料和奶油摄入量。父母应该经常喝牛奶,鼓励和敦促孩子每天喝牛奶,并养成每天从小就喝牛奶的良好习惯。如果不容忍或不容忍乳糖,则可以在空腹后胃肠道不适(例如腹部张开,腹泻,腹痛和其他症状)。体育场; ②少量喝牛奶; ③选择发酵的乳制品,例如酸奶和奶酪; ④将乳糖酶与乳糖或饮用牛奶一起使用。

    实用指南2首选白水,控制含糖饮料

    建议在学龄前儿童中总摄入每日水为1300-1600毫升(包括饮用水和汤,牛奶等),其中饮用水为600-800毫升,最好喝沸水和饮料少量。

    添加糖的过度摄入会对儿童的健康造成伤害,并增加肥胖和龋齿等疾病的风险。含糖的饮料(例如可乐,果汁饮料等)是糖的主要来源。建议学龄前儿童不要喝含糖的饮料,也是开水的首选,更不用说用含糖的饮料代替开水了。父母应被用作喝含糖饮料的一种方式。

    实用指南3合理的精选小吃

    建议应尽可能将幼儿儿童的零食与餐点结合在一起。进食前洗手,冲洗嘴,不要在上床睡觉前30分钟内吃零食。选择小吃时,请注意以下几点:①首选乳制品,水果,蔬菜和坚果; ②少吃高盐,高糖,高脂肪和可能含有抗脂肪酸的食物,例如膨化食物,炸食物,糖果,糖果甜点,冰淇淋等; ③不要喝或喝少量含糖饮料; ④小吃应该是新鲜的,卫生的,易于消化; ⑤要特别注意儿童的食品安全,避免食用全谷豆类和坚果事故。

    建议三个合理的烹饪,更少的喂食和炸掉。

    1。从小就培养儿童的淡淡味道,以帮助形成健康的饮食行为。烹饪儿童饮食时,应控制盐和糖的量。品尝并接受食物的自然味道。

    2。建议使用蒸汽,烹饪,炖和加工食物,炸和油炸较少,这有利于培养儿童的食物消化和吸收,过多的能量摄入量和淡淡的风味。

    练习指导以从小就培养淡淡的味道

    建议在烹饪学校时代的孩子时,建议使用淡淡的味道。尝试将少量盐和糖放入尽可能少的盐,并使用更少的含盐的酱油,豆e,燃料消耗,咸汤和酱汁。它不应太咸,油腻和辣,尽可能少或没有谷氨酸单钠,鸡肉精华,色素和糖精华。您可以选择天然新鲜的香料(例如绿色洋葱,大蒜,洋葱,香草等)和新鲜的蔬菜汁(例如番茄汁,柠檬汁,南瓜汁,菠菜汁等)。建议每天吃盐的摄入量:2-3岁

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    建议四次参与食物选择和生产,以增强食物的认识和热爱。

    1。学龄的早期是培养健康饮食并建立基本营养和健康意识的重要阶段。家庭和育儿机构应进行定期的食品教育活动,为儿童提供更多接触,观察和理解食物的机会。

    2.鼓励儿童在确保安全,增强对食物的理解和热爱并培养对尊重和珍惜食物的认识的前提下,参加食物选择,烹饪和加工过程。

    练习指导以培养认知食物和热爱食物

    您应该为儿童创造更多的机会,以尽可能了解和感受食物。建议组织儿童参加各种探访和体验活动,例如去农田认识农作物,观察在家中和幼儿园中种植的蔬菜和水果的生长过程,并听取有关蔬菜和水果的蔬菜和水果。营养故事等。建议父母和孩子一起购买食物,让他们的孩子参加食物加工活动(例如菜肴等),以增加对食物的接受并增加父母的关系。

    建议五项户外活动,定期测量测量,以确保健康的增长。

    1。主动和常规的体育锻炼,久坐不动的时间和足够的睡眠,这有利于学龄前儿童的成长和发育,并防止超重的肥胖,慢性疾病和近视。

    2.鼓励学龄前儿童经常参加户外活动。每天至少120分钟,家庭,托儿机构和社区为儿童创建体育锻炼以创造体育活动。

    3。减少久坐的行为和视频时间。每个久坐的时间不超过1小时,累积视觉屏幕时间不超过1小时,越少越好。

    4.确保孩子有足够的睡眠。建议每天睡觉10-13个小时,包括1-2个小时的午睡时间。

    5。保持身体指标,例如身高和体重,并及时发现并纠正儿童的营养和健康问题,避免营养不良和超重肥胖,并确保儿童的健康成长。

    练习指南1鼓励积极和定期的体育锻炼

    建议每天达到180分钟,中等运动时间不少于60分钟。应鼓励学龄前儿童每天至少120分钟参加户外活动。应该鼓励孩子们积极玩游戏。建议在日常生活中进行更多的运动,例如停车,散步,爬楼梯,清洁玩具等。适度进行更高的强度运动和室外活动,包括:有氧运动(骑小型自行车,滚溜冰,跳过绳索,跑步,游泳),伸展运动,肌肉增强运动(攀岩,健身球),小组运动(跳舞,小型,小型球游戏)。家庭和育儿机构应定期组织体育或亲子游戏。

    实践指南2限制久坐行为和视频活动

    学龄前儿童有很长的时间有长期的坐着时间和较长的屏幕时间。建议学龄前儿童减少久坐的行为和视频时间。每个久坐的时间不超过1小时,每日累积的视频屏幕时间不超过1小时,越越越好。应用父母作为减少久坐和视频时间的榜样。

    实用指南3常规物理测量

    建议学龄前儿童每六个月测量每六个月的身高和体重,及时了解学龄前儿童的成长和发展水平的动态变化,根据儿童的成长和发展标准来判断其营养状况,并根据及时调整饮食和锻炼儿童身体指标的变化。

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